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ヒカルです。
ヒカルが大好きないちごがあります。
一度食べてから、そのおいしさから名前を覚えて、それを買うようにしています。
それは、静岡生まれの『あきひめ』。
『あきひめ』は『章姫』と書きます。
静岡県でイチゴを栽培している方が、個人で品種改良をされて、完成したいちごだと記憶しています。
このイチゴの品種改良に成功した、お父さんと息子さんをテレビで偶然拝見したことがあります。
そのご苦労と、いちごへの愛情を知って、ますます『あきひめ』のとりこになってしまいました。
『あきひめ』の『章』という文字は、お父さんだったか、息子さんだったのか、忘れてしまいましたが、その方の名前から一文字をとったそうです。
手塩に育てた自分のかわいい娘を世の中に送り出す、という意味もこめて、『章』と『姫』をあわせて、名づけたということを覚えています。
名前の由来も知って、愛着は強くなりました。
章姫を誕生させた、お父さんと息子さんの、素敵な表情をみて、
「自慢の姫(いちご)なんだな」
と伝わってきました。
そしてその愛情がこのいちごにつまっているんだと、わかりました。
色も、淡い赤色なので、優しさを感じます。
大粒で、ふっくらとした卵形のお顔立ち、とでもいいましょうか。
面長で、気品が感じられます。
芳醇な香りに、もうめろめろ。
お口に入れると、酸味が少なくて甘さがお口いっぱいに広がります。
舌触りも、なめらかで、いちごの果汁が口いっぱいになって、つぶつぶ感が他のイチゴよりも気にならない存在に感じます。
色・つや・香りが最高、形も品があって、大好きです。
味も納得のいく甘さ・・・。
本当にうっとりです。
関東のスーパーでは、なかなかお目にかかれませんが、関東より西に行くと、目にすることも増えてきます。
静岡産のあきひめ。
イチゴ好きのヒカルにとって、大好きなブランドです。
イチゴブランドの中で、毎年1位を独走しています。
大好きだよぅ、あきひめちゃーん!!
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